金沢【シノアぶどうの木】結婚式・披露宴　お料理レビュー

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金沢の岩出町というところ（けっこう山）にあるシノアぶどうの木で友達の結婚式がありました。

本物の"ぶどうの木"の下での挙式＆披露宴がとってもステキでした。（ぶどうの木の上がガラス張りになっているので、雨の日もOK）ぶどうの葉は少し黄色に落ち着き秋の装いに。春夏秋冬で違った雰囲気を楽しめる様。



全てにおいて彼女のほんわかとした人柄が出る内容で、とっても心温まる結婚式だったと思う。今も余韻に浸っています。

レストランということで、けっこう出来ることが制限されてしまうのでは？と思いきや・・・・・けっこう自由にいろんなことができるみたいでしたね。

お料理もさすが、ぶどうの木
おいしかったです。

特に伊勢海老とのど黒に感動。伊勢海老⇒のど黒⇒ステーキと全てがメイン料理？？？と思ってしまうほど・・・・・。豪華でした。
今回の結婚式は遠くから来られている方も多く、金沢の方が少なかったこともあってか、"金沢"を意識した食材使ったお料理は、他の県から来られた方も堪能できる内容だったのでは？？？
ぶどうの木HPでもシェフが事前の打ち合わせでできるだけご要望をうかがいます。と書いてありますので、割と料理の内容も自由もきくのでしょうね。今回の料理は「新郎・新婦のほんわかとした人柄を料理に表現」とシェフより説明がありました。


Chinois Budoonoki　謹製　極品前菜彩々

　 宮城県気仙沼産　極上フカヒレの姿煮込み　金針菜添え　加賀金箔がらめ　

伊勢海老のフリキャッセ　アメリケーヌソース

のど黒のピエスモンテ　雲丹クリームソース

国産最上級黒毛和牛のステーキ　オリエンタルソース

祝粽

（興奮ぎみだったのか・汗）デザートの写真を撮り忘れてますね（涙）
デザートは、ガーデンに出て・・・・エプロン姿の新郎新婦が（ケーキカットした）ケーキを取り分けてくれ・・・・・他にもマカロン・タルトケーキ・フルーツなどたくさんのデザートが並ぶビィッフェスタイル。それがまた楽し。（後半までも退屈させてい心配り）
さすが、スイーツのお店としても定評のある"ぶどうの木"♪さすがのおいしいスイーツでしたね。

結婚式・披露宴満喫しました。ご馳走様でした♪どうぞ、いつまでもお幸せに♪

　ぶどうの木食べ歩き情報
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