- 2010年8月20日 21:27
- お取り寄せスイーツ（洋菓子） | チーズケーキ | お土産/地方名産/ご当地グルメ | 静岡
まるたや洋菓子店（チーズケーキのまるたや）からチーズボックスをお取り寄せしました～。
多くの雑
誌やテレビで紹介されているお取り寄せチーズケーキの定番と言ってもいいでし
ょう。
私自身もチーズボックスのお取り寄せは２度目のリピートであります。一度目はだいぶ前になりま
すがとっても完成度の高いチーズケーキだなという感想を持ち、印象に残ってい
ました。ボックス型（四角い）というのも切りやすくて気に入ってる理由のひとつですね。
包装紙がかわいい、というか個性的！？ですね。私は好きなデザインですが（笑 ）
包装のまま解凍してしまったのですが、失敗。とりあえず包装をあけて、チーズ ケーキの上についているセロファンをはがしてから解凍しなきゃいけなかったみ たい！！（じゃないと上のサワークリームがセロファンにくっつくみたい）前回 も失敗したような（涙）ちゃんと書いているのに。
まるたやのチーズボックスは３層構造。
サワークリーム→デンマーク産チ
ーズを使用したメインのチーズケーキ（クリームチーズ）→あげ潮で作ったクッキー生地（土台）。
抜け目のない、間違えのない優秀な３層。
まず、サワークリーム。
ふんわりとしてやわらかくけっこう酸味が強い。きっとこれが食べ続けてもくど
くならない魔法かな？？サワークリームは国産だそう。
そして、デンマーク産のクリームチーズの層。
いやぁ、この層のみでも充分においしくて濃厚なチーズケーキとして成り立ちま
す。まったり濃厚。甘さと酸味、チーズの旨み、コクいいバランスです。
そして、あげ潮。
あげ潮って和風クッキーとホームページにありますが・・・・オレンジ・レーズン・クルミが入ってるんだそうです。
しっとり？？サクサク？？んん？？シャリシャリ？？そして、プチプチ？？？？
他にない、今まで知らなかった食感が最後まで余韻として残ります。
解凍後賞味期限は３日。
２日目、３日目は、その３層がなじむ感じがありますが、いい意味で３つの個性
は健在。３層とも優秀。でも、まとまるともっと優秀。
お取り寄せしても食べてみる価値のあるチーズケーキだと思います。
チーズケーキのいまるたや（まるたや洋菓子店） チーズボックス お取り寄せ・通販情報
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