- 2010年5月22日 20:26
- お取り寄せスイーツ（洋菓子） | お土産/地方名産/ご当地グルメ | ワッフル | 広島
旦那がお土産を持って帰ってきました♪
「やった～RLのワッフルだぁ！！」って
喜んだけど、ん？？よく見ると違った（汗）
広島の櫟（くぬぎ）というワッフルの専門店のワッフルでしたぁo(^-^)o
旦那が知り合いにいただいたんだそうですが、今金沢市内の名鉄エムザで開催さ
れているズームイン!! SUPER 全国うまいもの博で買えるんだそうです。
とっても似ていたので、RLのワッフルのイメージで一口食べてみたけど・・・・
・・うん、全然違う、全く違うタイプのワッフル（特に生地）
こう、良く見るとワッフルの生地らしからぬ空気感が伺えますね。一言で言って
しまえば、櫟（くぬぎ）のワッフルはやわらかい。モソモソした感じがなくてふ
わふわとしていて弾力もあまりない。どちらかというとパンに近いかもしれない
。
RLのワッフルは、ホットケーキのようなベタなワッフルを裏切りなくおいしく作
っているという感じで・・・・・そう、絶対裏切らないのがすごいのですが・・
・・・
櫟（くぬぎ）のワッフルは裏切りがある。
その裏切りを「お！いいじゃん」とうれしく思うか、残念に思うかは人それぞれ
。好みはわかれるかもしれません。当の私はと言えば、前者の方でRLのワッフル
と甲乙つけがたいおいしさだなぁって思っています。
他にはない感じ、オリジナリティのあるワッフルです。
甘みも強すぎず、焼いているので少し香ばしい。中身もコーヒーとクリームチー
ズしか食べれなかったのですが、実際はかなりたくさんの種類があるみたいで他も食べてみたい
気持ちでいっぱいです。
櫟（くぬぎ） ワッフル お取り寄せ・通販情報
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- ワッフル・ケーキの店Ｒ．Ｌ（正統派はこっちかな？）
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