- 2009年1月24日 18:21
- 石川（金沢・その他） | 食べ歩き・テイクアウト
石川県に住む人なら必ず一度は行ったことあるでしょ？私も、小さい頃から大人になった今までに・・・・・家族で、友達と、彼氏と・・・・・あらゆる場面で幾度となく訪れた場所です（大げさっ）
８番らーめん（八番ラーメン）
８番らーめん（八番ラーメン）
金沢のラーメンって何？って聞かれてもぱっとしません（汗）"味"も定まりません・・・・・実際８番らーめんに行っても、どれが一番売れてるということなくまんべんなく・・・・・味噌・塩・醤油・とんこつなどが楽しめます。
でも、石川県民にとって８番らーめんは"永遠のスタンダード"なのです。例えばこんな風に使われます。
「最近オープンした●●というラーメン屋さんに行ってきたけど、なんもおいしくなかったわぁ。よっぽど８番らーめん行ったほうがましやったわ～」
そう、石川県民の中で８番ラーメンはおいしい、おいしくない以前に基準なのです。
いつも注文するのは野菜ラーメン
久しぶりに行ったら"小さい野菜ラーメン"がメニューに増えてた。野菜の量はそのままに麺は半分なんだそう。私は、そこまでお腹が空いてなかったのでちょうどよかった・・・・・それに決定。
野菜ラーメンはとにかく野菜たっぷり。キャベツ・にんじん・タマネギ・もやし・・・・・特にキャベツは食べても食べても無くならない（汗）スープの塩気とキャベツの甘みが絶妙に良い。（おうちでラーメンを作るときもついついキャベツたっぷりの野菜炒めをのせてしまうのは絶対８番の影響だな）
麺は太縮れ麺。これがまたもちっとしておいしい。
何度も食べているし、いつでも食べれるという思いがあるのであまり感動しないしありがたみもないのですが・・・・・・やっぱりおいしいなぁ。
石川県民以外の方も石川県に来られた時は、至るところにあるので是非是非！！
でも、石川県民にとって８番らーめんは"永遠のスタンダード"なのです。例えばこんな風に使われます。
「最近オープンした●●というラーメン屋さんに行ってきたけど、なんもおいしくなかったわぁ。よっぽど８番らーめん行ったほうがましやったわ～」
そう、石川県民の中で８番ラーメンはおいしい、おいしくない以前に基準なのです。
いつも注文するのは野菜ラーメン
久しぶりに行ったら"小さい野菜ラーメン"がメニューに増えてた。野菜の量はそのままに麺は半分なんだそう。私は、そこまでお腹が空いてなかったのでちょうどよかった・・・・・それに決定。
野菜ラーメンはとにかく野菜たっぷり。キャベツ・にんじん・タマネギ・もやし・・・・・特にキャベツは食べても食べても無くならない（汗）スープの塩気とキャベツの甘みが絶妙に良い。（おうちでラーメンを作るときもついついキャベツたっぷりの野菜炒めをのせてしまうのは絶対８番の影響だな）
麺は太縮れ麺。これがまたもちっとしておいしい。
何度も食べているし、いつでも食べれるという思いがあるのであまり感動しないしありがたみもないのですが・・・・・・やっぱりおいしいなぁ。
石川県民以外の方も石川県に来られた時は、至るところにあるので是非是非！！
８番ラーメン食べ歩き情報
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感想はあくまで私個人のもの。実際に食べた時、飲んだ時には、違う感想を持たれる方もいらっしゃると思います。その点はご了承ください。
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