- 2012年1月24日 10:58
- お取り寄せグルメ | お土産/地方名産/ご当地グルメ | だし | 調味料 | 福岡（博多）
ご縁があってcorcor（コルコル）のコトコト煮込んだ野菜ブイヨンをいただきました～。
corcor（コルコル）は福岡のお店かぁ。九州は、和風のだしがとってもおいしいのが有名で、私も取り寄せて使っていますが、洋風のだしもこんなに優秀とは～。
思ったより、サラサラと細かい粉末でした～。スープに溶かさないで、炒め物にしたり、何かにふりかけたりする時も溶けやすくて使いやすかったです。
粉末のまんまだと、けっこうセロリの香りが主張しますね～。いい香り。
料理に入れてしまえばセロリは程よく香ります。
corcor（コルコル）の野菜ブイヨンは、化学調味料不使用の無添加です。原材料は・・・・・・
玉ねぎ（北海道産）、キャベツ（北海道産）、馬鈴薯（北海道産）、にんじん（北海道産）、ブロッコリー（山口産）、セロリ（愛知・静岡・長野産）、白胡椒・黒胡椒（マレーシア産）、酵母エキス、デキストリン、食塩
・・・・・とほぼ野菜。
気になって、今まで頻繁に使ったことのあるコンソメスープの素（どこのスーパーに行っても売ってる一番ベタなやつ）の原材料を確認してみましたが、全然違った。野菜の成分より、塩や砂糖・・・・醤油まで入ってるみたい。
まずとりあえず、素直にスープに。具はベーコンと白菜。
そして、フライドポテトにも。
うん、おいしかった(o^～^o)やっぱり違うなぁ。
どんな風にして食べても感じたことは後味の良さ。今まで何気なく使っていたスーパーとかで買える、いわゆるコンソメスープの素って口の中にあの独特の風味が残る気がして・・・・・でも、corcor（コルコル）の野菜ブイヨンは、旨みはしっかり、でも後味はさっぱり。とってもおいしかったです。我が家は煮物っていうと和風の味付けにすることが多いんですが、もしこれがお家にあったら洋風の煮物のレパートリーが増えちゃいそうだなぁって感じです。
corcor（コルコル） 化学調味料無添加コトコト煮込んだ野菜ブイヨン お取り寄せ・通販情報
- Newer: バレンタイン限定【GODIVA（ゴディバ） モンダルームアソートメント（チョコレート）】やっぱり定番ゴディバ！！
- Older: 【伊藤農園 手しぼり１００％ピュアジュース】混ざりもののないクリアな味わい
- お取り寄せ白書厳選！！お取り寄せランキング
- お取り寄せ白書では、お取り寄せ・通販が大好きな管理人sakko*が、実際に注文し、食べて、飲んで、写真を撮って・・・・素直な感想をアップしています。
感想はあくまで私個人のもの。実際に食べた時、飲んだ時には、違う感想を持たれる方もいらっしゃると思います。その点はご了承ください。
ブログランキングに参加中です。お取り寄せ白書が気に入っていただけたら・・・・記事が役に立ったと思っていただけたなら、ポチリ★応援お願いします。
コメント（この商品に対するお取り寄せ口コミ情報や、このブログの感想、sakko*（管理人）にメッセージなどお気軽に書きこんでくださいね）4
- ミチコ@神戸 2012年1月25日 00:17
とっても美味しい九州の和風だしって…
アレのこと？？そういえば感想聞いてなかったと思って。。。
-
sakko*
2012年1月25日 19:34
そうそう、アレ！！
あれおいしいよ。いろいろな料理を試してからと思っている内に、レビューをアップするのが遅くなったけど、また近々お取り寄せ白書でもアップするね～。いいお取り寄せを教えてくれてありがとう。- 匿名 2012年1月25日 20:57
お？美味しかった？
それは良かった〜♪
高いけどね…ちなみに同じ店の野菜だしもコンソメ風で美味しいよ〜
和風&野菜だしは、娘の離乳食にも大活躍やったわ〜-
sakko*
2012年1月25日 22:33
そうなんや、やっぱり福岡は、だしの宝庫なんやね。しかも、和も洋も。離乳食にも使えるんやねぇ。離乳食やったらなおさら、化学調味料不使用の無添加がうれしいよねん～。
トラックバック 0
- TrackBack URL for this entry
- http://dimple-review.info/mt/mt-tb.cgi/1319
- Listed below are links to weblogs that reference
- 【corcor（コルコル） 化学調味料無添加コトコト煮込んだ野菜ブイヨン】後味がいい from お取り寄せ白書 | お取り寄せ 通販レビュー口コミブログ
